你看那个人 好像一条狗啊 | 郝大星

为什么我不住五星级酒店

大星小时候爱看央视版的《水浒传》,多年以后,只记得爱洗澡的潘金莲和爱洗脚的孙二娘。他们有两个共同点:

穿得少;一直用一块毛巾。

昨天晚上,知名大V花总丢了金箍棒在微博上贴出一条视频,他把隐蔽摄影机放在各大五星级酒店房间的洗手台上,影像中的服务员们,无论擦马桶、浴缸还是口杯和镜子,都只用一块毛巾。

喜来登、华尔道夫、王府半岛、宝格丽、文华东方、颐和安缦等顶级酒店无一幸免。4500一晚的上海宝格丽酒店,服务员从垃圾桶里检出一次性杯盖再次利用。有的服务员不但用洗发水浸泡杯具,做保洁时一时兴起还撩起衣服抹上了杯口。

2017年,住宿和餐饮业的年平均工资45571元,在所有行业中排倒数第二。这么低的收入,还能不见外地拿自己的衣服给你擦杯子,你感不感动?

花总只放了这两个月拍摄到的视频。去年在南京威斯汀,他中午退房恰好遇见服务员大姐在用自己擦过脚的毛巾擦水杯,“我向酒店前台投诉了,他们对我笑笑,然后说一定改正。等我下次再求证的时候,还是没有变,屡教不改。”

孙二娘当年就是这么对武松的:

“由你奸似鬼,吃了老娘的洗脚水!”

大星问一个高端酒店行业的朋友为什么会发生这样的事,她说酒店行业员工整体收入很低,又辛苦,偶尔就是会发生这样的事情,“你以为我们为什么把两瓶纯净水单独放在你床头?知足吧兄弟。”

 

每次的公共事件里,回复都比事件本身热闹。

 

中国饭店协会副秘书长宋小溪说曝光的只是个案问题——2000个酒店的样本被说是个案。

北京的卫生监督部门去了王府半岛,现场检测之后说,水杯的微生物数量为零。丁香园发微博说:

好家伙,微生物为零比无菌手术室还厉害。

浦东丽思卡尔顿酒店说视频无法代表酒店日常营运和服务标准。今天恰巧世茂集团造了深坑洲际酒店开业,世茂董事局副主席许世坛表示,相信洲际不会出现类似问题。

过了一会儿,花总就说洲际的视频他已经剪辑好了。不知道许世坛还愿不愿意把造了10年的深坑酒店交给洲际了。

让人觉得无力的是,制度明明摆在那里了。

从内部来看,花总曝光的这些五星级酒店,都有严格的保洁程序和卫生标准;从第三方监督来看,几乎每隔一段时间,就有媒体类机构卧底酒店,曝光卫生问题;从上级来看,每次问题被曝光后,都会有相关部门跟进检查、约谈。

但是问题从没解决。

上一次,一家独立评测机构对北京的W酒店、三里屯洲际、希尔顿、JW万豪及香格里拉5家五星级酒店进行了荧光检测,发现上述酒店在住客退房后均未彻底更换床上用品,洗漱用具也未做到完全清洁。

之后,这五家酒店自查,被约谈,洲际甚至干脆睁着眼睛说瞎话:

我们的客房清洁流程符合品牌标准。

花总说,“服务员完全可以带记录仪上岗。”

不会有人听他的。

广东人吃饭前总要拿开水把餐具烫一遍,哪怕是消毒餐具。大星也是那时候意识到,这就是个互相戕害的世界,人和人之间完全没有信任的基础。

花总今年40岁,很多今天看热闹的朋友可能不知道他的来路。

2012年,陕西省发生了一起惨烈的车祸,新华社记者在现场拍下了原陕西省安监局局长杨达才的明媚笑容。花总在照片里帮网友们鉴定出一块价值数万元的欧米伽手表,之后,杨局长就落马了。

从此以后,短袖衬衫就不再流行,天气再热,领导们也要披上长袖夹克。

那一年,他还揭露过世界奢侈品协会。没想到,不但自己进了局子,一起揭露骗子的新京报和南方周末也被告上法庭。出来之后,花总的网名改成了“花总丢了金箍棒”。直到2016年,民政部才宣布世界奢侈品协会是山寨组织。

六年来,花总每年变换身份,到边远山区支教,去东莞的工厂和黑工地卧底。白天乡野调查,晚上五星酒店,六年花了几百万。

你看这人,像不像那个拿着长矛挑战风车的疯子。

新华社说,要解决这个问题,需要引入公众监督、第三方监督,并进一步加大对于违规违法酒店的公开曝光力度。

大星觉得还是新华社的方案好,我可以明天就开始住进去监督吗?


精选留言
  • 228
    解决不了问题,就解决提出问题的花总。
  • 73
    看了看自己住的桥洞,放心的笑着睡着了
  • 66
    多谢有花总
  • 60
    酒店的脏和人性的脏一样,不敢深究。
  • 52
    这些酒店的行为真的是太恶劣了,曾经他出差去住了几天W酒店,一个周以后他老婆就去医院检查出阴道真菌感染,他说他只是那几天用酒店的杯子喝水了,哎,真的是口口相传啊
  • 35
    曝光是好的,但缺乏有效的查处机制,酒店们也就有恃无恐了……一时半会改变不了
  • 28
    其实我们都知道,生活已是如此艰难,还能奢求什么?只是他们连谎都懒得撒了……
  • 26
    约泡开房的从不在意这些!
  • 25
    住不上五星级就别这么酸溜溜的。四千多一晚,不就是为了提升尊贵客人的免疫能力啊
  • 24
    下次可以这样骂有钱人了:你全家都住五星级酒店。
  • 23
    这隐蔽摄像头装的真带劲 顺便在剪几部小电影出来
  • 21
    其实这几天去住酒店反而是最干净的......
  • 20
    微生物是零,真牛逼,比我们养细胞的洁净间还干净。强烈建议他们酒店进行生物学方面的实验研究,不用建洁净间,自带洁净功能。能大量节省成本,为国家科研节省大量科研经费。
  • 18
    在邮轮工作过 这简直不是秘密 如果一个人十五分钟就打扫完一间屋子 另一个人一个小时打扫完一间 表面一样干净 你说为什么还要花一个小时呢 我也想知道 一个酒店运营的成本是怎么算的
  • 15
    花总还活着?这是今年最大的喜事了!好像好久都没有关注过他了!
  • 13
    难以想象5000多的酒店卫生条件差到令人无法想象……
  • 13
    我勒个去。。。我这种常年出差住酒店的怕是命不久矣,一年一次的体检得改半年一次了
  • 13
    我觉得花总更像是《悟空传》里那只桀骜不驯的猴子。
  • 12
    本来想皮几句,突然发现无话可说……
  • 11
    丢了金箍棒的又岂止是花总
  • 10
    我也觉得还是新华社的方案好,明天我也可以就开始住进去监督吗?
  • 9
    如果把中国主要城市的五星酒店数量和保洁人数做个统计,相信会很有意思
  • 8
    为什么大家都不关注人员薪资,就像餐饮行业一样
  • 8
    这么低的收入,还能不见外地拿自己的衣服给你擦杯子,你感不感动?
  • 7
    再高端的酒店,招聘保洁的门槛和薪水还是很低,这决定了工作人员缺乏意识和动力去践行标准,酒店也是睁只眼闭只眼,管理成本太高
  • 7
    星球商业评论,这名字好吊啊
  • 7
    随时欢迎监督,茶水自备,工资自费,桌椅板凳自带,当然你要是不介意,坐门口路沿石就行,还有大家都是有身份证的人,身份证得先交。
  • 7
    先给你一个赞!最后一句也是我想说的!
  • 7
    宾馆,还是快捷的好
  • 6
    当年还是靠花总扫了奢侈品的盲,我觉得当挑战风车的骑士才是真正的奢侈
  • 6
    虽然是缺了点底线,但是不妨碍波浪式前进,螺旋式上升
  • 6
    支持大星去做免费监督员,可以睡遍五星啊!
  • 6
    吓了我一跳!亏好我从来都住不起四千五一晚的酒店
  • 5
    大星弟啊,我在你旁边那间住进去监督吧。
  • 5
    大星要早住进去监督也没花总什么事了
  • 5
    用擦过的杯子自罚三杯再说香不香
  • 4
    这就是个互相戕害的世界,人和人之间完全没有信任的基础! 看到这句话,掩面而泣
  • 4
    我出差,从来都是自己带拖鞋,被子,水杯,热水器.......喔!对了还有碧云涛,因为酒店的碧云涛,也是别跟用过的
  • 4
    这才是铁胆雄心的花和尚
  • 3
    知错就改,改了再犯,犯了再改,千锤百炼~
  • 3
    鲶鱼效应
  • 3
    还是住自己的狗窝吧,最次那些微生物也是自己亲爱的邻居,不会置自己于死地。
  • 3
    老大哥不需要你的监督!
  • 2
    答案已经在文章里。你一个月给我3000但是你一晚就向客人收了5000,我拿多少钱办多少事儿啊!
  • 2
    唐吉诃德似的人物
  • 2
    抱歉啊大兄弟,我们住不起五星酒店…快捷酒店估计也就这两下子了
  • 2
    还是用一次性杯子吧
  • 1
    为众人抱薪者,不可使其暴毙于风雪。花总真是谢谢你了。特别这个冬天特别冷。
  • 1
    我曾经有一次在茶餐厅吃饭,无意中在厨房见到一个员工直接用很脏的黑手抓米饭放碗里端出来给客人吃,从那以后都不去茶餐厅吃饭了
  • 1
    在京都住酒店不明白为啥入住时间晚退房时间早,看着保洁员清理过程才明白清理细致,一个人一个小时才清洁三个屋子,满满一车的清洁用品和毛巾高过头顶,这才是标准化清理
  • 1
    房价高是不是也是原因之一
  • 任你口诛笔伐,我还是“上面九层风浪,下面纹丝不动”
  • 你那朋友道出了根本,各行各业都有这样一些因素,需要整体提升才行
  • 住酒店从来都是自己带毛巾,杯子和拖鞋的路过……
  • 并不是所有叫公众号的,都如大星有修养有才华。
  • 大圣,此去欲何?
  • 监督怕是要进五星级的号子

作者: RESSRC

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