五月槐花香 | 瞎爷

2020-05-01

01

今天是五一节,祝所有的读者朋友节日快乐。

居然就是五月了。不管日子怎么难过,我们还是一步步走到了今天。

看到微博上有人贴槐花的照片,想起来有部电视剧《五月槐花香》。张国立、张铁林,王刚铁三角主演,张国立导演,周静之编剧,女一号是苗圃。

里面的主题曲,叫《半等情郎》:

半等情郎徐沛东 - 徐沛东创作歌曲精选

我一直以为槐花是北方才有的花。后来发现,南方一些地方也有。

但似乎,只有在北方,槐花才成为一景。槐花开得时候,远望去像雪白的云。

槐花是能吃的。很多人家蒸槐花饼。

我想起来我住在青岛太平山脚的时候,后面的山上长满了刺槐树,每年槐花开,就有很多大妈漫山遍野摘槐花。

02

槐树分家槐和刺槐。一般野外长的都是刺槐。

我小时候,家里的院子里,有几棵大槐树。遮天蔽日地大。现在的印象里,有一棵应该是合抱粗。

每年的春天,先是鲜嫩的槐芽长出来,可以吃。炒着吃,或者煮粥吃。不过有人不能吃。我妈就是不能吃的人,因为有的人会槐芽过敏。

在我妈的记忆里,槐芽就是当年没饭吃的时候,代替粮食的。她忆苦思甜就会说家里没有粮食,吃槐芽,吃得全身浮肿的事情。

槐芽老了,就开始开槐花,槐花除了吃,还有一个功效,就是摘下来晒槐米。所谓槐米,就是槐花还没有开放的时候,摘下来晒干,可以用作染料。据说当时解放军的衣服的颜色,就是用槐米染的。

那时候家里没有收入,就晒槐米,晒干了卖给供销社,可以换钱。

再然后,就是槐花开过,结出槐连豆子。所谓的槐连豆子,是因为槐树的籽是豆荚,籽在豆荚里,被荚连着。

等成熟了,落在地里,一场雨后,就发芽,长出小的槐树苗。

那个时候,我们家的大槐树上,住着几窝喜鹊和乌鸦。据说只有被喜鹊或者乌鸦吃过的槐树籽儿,才能发芽。

小时候不懂,后来才明白,是因为槐树种子的外皮上有一种保护性的物质,只有到了鸟的肚子里被消化掉,才能发芽。

那个时候会爬树,摘槐芽的时候爬到树上,会看到刚孵化出来的小鸟,还有鸟窝里的鹅卵石。

我奶奶说那是老鸹枕头,老鸹晚上睡觉用的。

我们那里叫乌鸦老鸹。鹅卵石是从我们村子背面的河边衔过来的。

那条小河,后来是我小时候放羊的地方。现在河流干涸了,河堤两岸都变成了庄稼地。

现在变成了我们村子里的墓地。我的奶奶,我的父亲现在都躺在那里,变成了土地的一部分。

而当年的庄稼地,现在变成了工厂厂房。

我有时候会想起小时候的夏夜,一家人在院子里乘凉,透过槐树的枝丫,我奶奶或者我妈,指着天上的银河,告诉我哪一颗是牛郎,哪一颗是织女星。流星闪过,说那是天上的神仙打着灯笼。就像后来读郭沫若的《天上的街市》:

远远的街灯明了,
好像闪着无数的明星。
天上的明星现了,
好像点着无数的街灯。
我想那缥缈的空中,
定然有美丽的街市。
街市上陈列的一些物品,
定然是世上没有的珍奇。
你看,那浅浅的天河,
定然是不甚宽广。
那隔河的牛郎织女,
定能够骑着牛儿来往。
我想他们此刻,
定然在天街闲游。
不信,请看那朵流星,
是他们提着灯笼在走。

03

在微博上看到有人贴出楝树的花。我想起来我小的时候,我们家邻居门口有一棵楝树。

我印象里,我平生就见到过两棵楝树。除了上面说的这一棵。再见到楝树,是在江苏南通海门。

楝花小小的,密密的,碎碎的,蓝白紫相间,叶子也是小小,细细的,有点像南方的小叶榄仁。

楝花开过,也是结籽,印象里应该比黄豆大,外面包裹着浆果。浆果干瘪了,腐烂了,就露出楝籽。

我们家这家邻居是个木匠。而且楝树在我们那里常常用来打床。结婚的人用楝树木的床,有讲头。

楝籽,恋子,宜子孙的。

04

我印象里,我四爷爷家院子里,还有一棵皂荚树。

我以前一直不知道为什么肥皂叫胰子,而且还有洋胰子的说法。后来才知道,以前的中国,不会造肥皂,肥皂都是从日本来的,所以叫洋胰子。

而胰子,是指动物的胰脏,胰子是我国古代发明的一种含有猪胰脏和草木灰成分的复合洗涤用品。

过去过去洗衣服,是用过草木灰的。

我印象里,那棵皂荚树很高大,树上长满了很大的刺。结的皂荚很大,要砸碎了,才能用来洗衣服,在水塘边,在撮衣服的石头上,用力揉搓,或者用木棒使劲捶打。

现在想来,那些都是纯天然的。不像现在,都是化工合成的。所以环境污染厉害。

下面两张图片,都是网上找来的。一张是皂荚树的刺,一张是皂荚。

05

我印象里,应该是前些年,我在朋友圈里,看到有人贴出一段视频,是我们老家孟府里一棵流苏树开花的视频。

那是我第一次见到流苏,随着风摆动,开得真壮观啊。

06

我后来离开故乡,走向更远大的世界,才见识了更多的树,更多的人。所以对那句话深有感触:

只有离开故乡的人,才拥有故乡。

故乡的树,和故乡的人们,在遥远的天地里,生生不息。


精选留言
  • 6
    五月是一年里最喜欢的月份。那个叫五月花的船,感觉就是从春天里驶来,飘荡在万顷碧波里,开满初春五彩缤纷的花的一条大船。开在五月的故乡的花还有好多啊!泡桐树的大朵大朵淡紫的味道有点奇特的花,一朵朵在枝头如蝴蝶翩然起舞的精致的桐华,开在野外的路边一丛丛的深深浅浅的粉的白的野蔷薇,还有藤蔓缠绕花香馥郁,色如其名的金银花,以及洁白素朴,香气扑鼻的栀子花,最最难忘的是种在家门口的那一棵到春天就开满满枝桠的灿若繁星的小小白花的梨树,和那一首歌《梨花又开放》,那是一首唱给故乡和妈妈的最美的歌~
  • 11
    今天的文章让我想起了《平凡的世界》里的一句话:谁让你读了这么多书,又知道了双水村以外还有个大世界,如果从小你就在这个天地里日出而作,日落而息,那你现在就会和众乡亲抱同一理想:经过几年的辛劳,像大哥一样娶个满意的媳妇,生个胖儿子,加上你的体魄,会成为一名出色的庄稼人。不幸的是,你知道的太多了,思考的太多了,因此才有了这种不能为周围人所理解的苦恼
  • 6
    位置豫北,我们这里说的槐树分两种:槐花能吃的叫洋槐(刺槐),入药或者染料的叫国槐,花好像不能吃
  • 一遇节假日谈故乡的人,年龄过50,心态过60。老了!
    6
    要不怎么能叫瞎爷爷呢
  • 3
    以前从北京动物园到颐和园只有一条路。路上只有一趟32路公共汽车。车到魏公村便能看到一棵很粗而中空的老槐树。那时候的北京人少,车少,农田多。到了春天下完雨,稻田里蛙声震天。北京的皂角树是后来栽的。我上中学时,同学恶作剧就是拿个干黑的皂角走近别人,然后用力掰开,那碎屑能让人连打几个喷嚏。已经多年没有去过北京了。陌生而毫无特色的一座伟大的城。
  • 3
    前几年五一回家,从槐树上摘槐花,可以做饺子馅。老家中都是有的人家种一两棵,15年5月去银川出差,一条长河的两岸几里满是槐树,刚搜了那条河叫唐徕渠。
  • 2
    看到顶置的评论,感觉有时人是有共同的感受的,我没看过平凡的世界,但有一样的感受,不止一次跟朋友说过类似的话,当然,现在农村接受资讯也没了滞后的时间差了。只不过有些东西必须经历了,才有领悟。
  • 2
    苦楝树的花香很好闻。 只有离开故乡的人,才拥有故乡。
  • 2
    在我的记忆里,小时候的路边,法国梧桐,光影斑驳,一入夏,热浪滚滚,知了鸣叫,伴有阳毛喇子飞舞,一但掉落人皮肤上,红肿刺痛。后来,修路伐木,就再未见梧桐的身影了。那时候的夏日夕阳,好美……
  • 1
    只有离开故乡的人,才能叫故乡,瞎爷也把我带回到了故乡
  • 1
    洋槐枝上有刺·开花香喷喷·可吃 国槐开花不香,结豆是染料· 猪胰子,是真=猪胰脏+皂角,能洗净油腥,匪夷所思而不得·
  • 1
    瞎爷,我要纠正你一点:用作染料的槐米是国槐的果实,不是洋槐的果实,我们平时吃的槐花是洋槐,国槐的花是米黄色,不能吃。小时候我们全村人都加工槐米卖:村里的男人外出去爬树买槐米,女人和孩子在家晾晒,晒干后卖钱,这个工作每年快放暑假是开始,暑假中期结束,总共大约十几天时间。
  • 1
    还有榆树,好像也是北方才有的,所谓榆木脑袋,只有北方人骂。那风情万种的流苏啊,还以为说的是那谁
    哈哈哈哈哈
  • 1
    好文采
  • 1
    原来这就是槐花,多年前一个闷热的下午在武昌徐东见过,后来在其他更北方的城市,再也没有留意过。 楝树在老家的方言里叫火森树,开花的时候很香,感觉那种味道比桂花还好闻,就像从身旁走过的那个漂亮女人那样香。但,那些都是过去了。☕️
  • 1
    劳动节快乐,瞎爷
  • 1
    劳动最光荣,瞎爷最快乐
  • 1
    感觉五一节写出了清明味,还有植物学普及篇末的小姑娘似乎适合演单纯的女鬼……
  • 1
    只有离开故乡的人,才拥有故乡。 是不是只有回不去的地方才是故乡?今年的槐花还没来得及看,就有些落败了。
  • 1
    五一愉快
  • 我老家是湖北的,那里有很多刺槐,每到4月份,到处是槐花的清香,还有那香甜的刺槐蜜。后来到了北方大连青岛工作,见到大连有很多槐花,还有很多紫色的,再后来,见到青岛也是到处开满了槐花。我真正吃槐花,是在青岛吃的,以前真不知道槐花还可以吃。 今年因为疫情原因,不断的往返江浙沪,根本没有时间和心思完成和自然和春天的约会。 最近,因为疫情原因,要在鲁迅的故乡绍兴工作一段时间,在项目上再次发挥财务专业的余热……
  • 你说的那种晒槐米的是国槐,我们老家称臭槐。他的叶子个花是不能吃的。那种图片中开白花的我们叫洋槐,这种槐树的叶子和花是可以蒸着吃的!
  • 槐花,大宅门里白景琦的姨太太。
  • 槐花炒鸡蛋。
    也没吃过槐花炒鸡蛋
  • 我家里还有去年的鲜冻槐花,老家亲人给的,并告知不要焯水后冷冻,果然品相保持得极好,明天就配上高价的猪肉包包子
    没吃过槐花肉包子
    很好吃,青岛人还加上蛤蜊肉,我一般不放。
  • 今天的花树里,最喜欢流苏。
  • 老上海,管茄子叫落苏(落下的流苏)
  • 童年往事 节日快乐
  • 钩槐花,槐花饭!
  • 我的媽呀 瞎爺竟然提到了江蘇南通海門……那是我爺爺奶奶的來處,應該是我們家的祖籍吧……我認為這是緣分!😍
  • 离开故乡,才拥有故乡 永远在记忆中的故乡,却是再也无法回去的故乡 每个回忆,每个四时风物,如甜甜蜜蜜的槐花香,滋养着流逝的时光。
  • 皂角树的刺能入药吧,我们这里管皂角树叫皂角米豆
  • 爷,劳动光荣,节日快乐
  • 自说自话。
  • 五月槐花香。有时间回曾经的槐城大连看看哈。
  • 小时候经常吃槐花,很甜很香
  • 你老了。
    是啊

作者: RESSRC

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