韭菜从业者们连骂人都没有创新,土味Diss以及十年前的网络流行语看得我都替他们担心。
没有创新是很麻烦的呀朋友们,没有创新的人,在韭菜界怎么混呀,毕竟这是一个一天变好几次的高新行业呀。
尤其一想到我的文章可能还会增加他们割韭菜的难度,我甚至产生了一丝感慨。
这年头哪行都不容易。
第一种情况是行业存在极高的门槛,这个门槛可以是巨额资金,可以是资源门槛,可以是关系等等等等,总之就是和两手空空的普通人绝缘的,而且行业本身的巨头们之间吃掉了绝大多数份额,其他小玩家多数也和巨头们有一些复杂的关系,如果你不知道门路,那就代表和你无关。
第二种情况是存在极大的信息不对称,往往出现在一个行业的极早期,极少数人依靠自己的先发优势来割后来者的韭菜,早期的奶茶加盟,快递,币圈,手机贴膜,淘宝店等等等等,吃的就是一个行业红利和智商红利,当大多数人都知道的时候,这个行业已经成为韭菜坑了,那些先入坑的人疯狂在鼓吹这个赚钱,拉人进来。
最近的刷脸支付就是这样,最早的一批代理已经赚够了,现在眼巴巴找接盘侠加盟呢,如果你不是在当地。
第三种建议阅读《刑法》,非常简单直接,直接就能让你财务自由,毕竟进了监狱之后花不了太多钱的。
而且往往附赠绿帽,非常划算。
更直接一点,就是能不能无脑躺赚。
知道么,业内对于绝大多数民宿都有一个简单直接的俗语。
开民宿只有两天开心,开业的第一天和成功转手的那一天,其他时候都想上吊。
建议用心感受一下这句话,都是先辈们的血泪。
再一想什么XX短租,什么XXBNB上面各种各样的民宿很多,貌似已经被大众接受,再看看各种XX点评上的神奇评价,觉得人气还不错。
然后感觉民宿这东西看起来没有什么门槛,装修一下就能接客,而且多少还算个二房东生意,二房东这东西听起来是和拆迁户一个等级的钱大大有,还犹豫什么,又有钱,又有闲,美好的人生在向你招手。
干干干,冲冲冲。
光速冲入韭菜坑,一把梭哈上太空。
蒙头就上的后果往往是被行业上个痛快,我喜欢管这个叫做社会教育。
做任何非本职工作的行业之前,都得有足够多的调研,了解足够多的资料,然后结合自身的实际情况来进行相关的评估,然后留好后路再前进。
这种轱辘话我知道大多数人都不爱听,大家爱听简单直接的,我也可以。
简单来说,外行别瞎想着跨界创业,冒然跨界的后果,基本都是卡到蛋。
民宿,本质上就是酒店运营的分支,只不过相对于常规酒店的标准化,规模化,礼貌但又带有距离感的服务业模式,民宿走的是另一条路。
除了少数主打民宿的酒店运营机构,大多数个人民宿的客房数量不多,在十间及以下,装修是非标的个性化,往往带有运营者自己主观倾向,很多审美都不怎么过关;
提供的服务也不同于酒店的标准化,整体运营较为粗放,主打一般都自己的特色服务,这些服务基本取决于运营者自己的艺术特长或者常读的各种沙雕小清新文章,整体水准一言难尽,胜在不要钱。
通过简单的对比,你可能会发现,连锁酒店走的是规模化标准化的高效模式,通过规模走量可以压低装修成本,一次性资金投入后,后期的运营走标准化是相对可控的;民宿走的是低效率的个性化非标模式,先期资金投入不是很高,但后续的运营成本会特别高,任何非标品都会这样。
严格来说,后者的整体麻烦程度是要高于前者的,但是很多人只看着民宿早期投入不高,又怀着坐地收钱的幻想,最后学习做人的道理。
一群个人创业者揣着兜里不多钢镚带着风花雪月的梦想杀入非标市场去拼运营,想想都觉得非常魔幻。
民宿本质上就是酒店业,吃地理位置,深山老林搞个民宿整山村老尸就没意思了。
并且不同于其他连锁类酒店,由于规模小,且非标,所以对于地理位置的依赖是要高于传统酒店的。
这里的地理位置分为2种。
第一种是城市,一般来说民宿多出现在旅游城市或者说网红城市,因为需要大量外来人口,哪怕是农家乐也得有大量城里人,这是大前提。
第二种是城市里的地理位置,一般都是出现在景区附近,毕竟主要来玩儿的人都是外来群体。
不是全国哪个城市都适合开民宿的,也不是旅游城市的每个地方都适合开民宿,实际上可供民宿选择的地点真的不多,位置一偏,民宿纷纷变身农家乐。
不管是第一种还是第二种地理位置,两手都要抓,都要硬。
位置,位置,还是位置。
所以到了这里,你面临了高房租的抉择。
或许你会想,我可以在网上给自己宣传呀,搞的远一点也没关系。
朋友,如果说房东的租金虽然贵,可还算是明码标价的东西,那么你在网上给自己宣传,如果投各种广告或者在APP以及各种OTA网站上买广告位和推广,那这个钱你都不知道会花到哪里去,都不知道有没有效果。
在烧钱这个领域,互联网一直是走在时代的前列腺上的。
给自己家里装修的斗智斗勇程度如果算100,那么搞民宿装修的斗智斗勇程度,差不都是10086,大概是天线宝宝与地狱男爵的区别。
首先民宿装修是非标产品,非标,就代表着贵,就代表着要定制各种材料,而且装修队搞起来也麻烦,这都是成本啊朋友,装修队的人工费都是按天按人头算的呀。
你在装修期间,房租还是要照付的,房东可不是搞慈善的。
而且装修完了之后,理论上是没法立即投入使用,甲醛是个很严肃的问题,自家住的房子可以放个半年再说,拿来做生意的房子,要赚钱,这时候就面临人性的抉择了,要钱还是要脸。
可惜在金钱和成本面前,很多人就没这么讲究了,可能会让顾客做人肉除醛器,业内这么搞的不少,也不是啥秘密,每一天都是成本。
金钱让人腐化堕落,诚不我欺,诚不我欺。
很多人觉得自己装修了自己家房子就懂装修了,在面对民宿装修的时候,他们才会意识到自己其实根本不懂。
而且吧,一旦知道你是搞民宿的,用的材料都不会特别好(当然你作为外行自己是分辨不出来型号差别的),克扣多赚钱是一方面,主要是他们民宿见的多了,绝大多数都撑不过1年就跑了,不需要特别好的,用好的都是浪费。
只要钱到位了就好,东西不用那么好,断舍离懂不懂啦。
只不过由于你不是专业人士,你搞出来的各种设施的坚固程度以及美观程度,可能会惨不忍睹,最终做出来辣眼睛也是可能的。
别看着人家那些自己动手漂亮的飞起的民宿,人家要么请了施工队,要么自己原本就是做设计或者美术相关的,这叫专业发挥,普通人连个穿衣搭配审美都搞不好,别指望了。
当然还有一种方法就是,不对房屋做大改造,就是在原有户型的基础上弄点特色家具最多刷刷墙之类的,那倒是简单。
但是问题我问你,你的特色在哪里,如果没有独有的特色,您这也别叫啥有情怀的民宿了,您这应该叫小旅馆。
这些东西非常要命,有的地方是不允许做民宿的,要按照宾馆的资质来办证,至于消防证和消防标准,更是一种玄学的东西,如果没有足够的功课准备以及适当的资源,这些东西办起来会让你怀疑人生的。
如果这些东西最终不能妥善解决,你的民宿之路上将会布满了地雷,三步一炸的那种。
别想着不管三七二十一先干起来再说,一个举报妥妥的送你罚款加停业一个月,民宿竞争这么激烈,同行举报真的是不要太多,尤其是消防。
搞定这一切,也需要成本。
这些都是钱,都是成本。
而且你得培训他们,他们都是打工思维,没有啥服务思维(当然其实你自己也不一定有)的,想的就是上班拿钱,甚至还有可能有的人手脚不干净或者和顾客吵起来乃至动手。
这些都要你把他们教好,管理好。
这需要一定的管理能力,而且很累,你永远不知道人一多能搞出多少匪夷所思的幺蛾子。
风花雪月?躺着数钱?诗酒人生?
醒醒,该拖地了,今天保洁阿姨接小孩去了。
你也可以不自己修,可以请人,但相信你看了账单之后,会觉得你完全可以试试。
阿姨忙不过来你得打扫房间,客户比较远你可能要开车去接送,如果你的民宿还带了做菜功能,那么你还得去买菜,得去考虑进货库存,小心被厨师宰一道。
你还得应付各种检查,算各种账,税务和发票也都得你自己走,别想偷税漏输,这是一种很容易把自己送进去的行为。
你基本没有一刻能闲下来,各种琐碎但是重要且紧急的事情会把你塞的满满当当,你甚至会怀念当年上班的岁月。
创业和打工的强度,根本不是一个维度。
与人打交道是最麻烦且复杂的东西。
开其他店,开个超市,奶茶,哪怕足疗保健等等,和用户的直接接触时间都是不多的,服务有,但是有限度的,但民宿不一样。
很不幸,民宿是一个要天天和人打亲密交道的服务业,讲白了就是要长期伺候人,而且是无限度伺候。
你的住户们多数都是住惯了酒店的,对于住宿的理解就是什么服务都要做到位,对于有标准SOP的连锁酒店而言,这不是什么太大的问题。
但是对于你一个非标准民宿老板,这就代表了巨大的麻烦,用户对你提出千奇百怪的需求都有可能,一旦你服务的不好,给你几个差评,你的民宿要花费10倍的成本才有可能把评价升回来。
如果你不开心和顾客吵起来起了冲突,一个投诉,停业整顿加罚款第一时间安排上。
对于绝大多数从小就没伺候过人的小清新们而言,这种打击基本是毁灭性的。
你会意识到现实是如何用大耳光子教育你的无知,你也会认识到这个世界上的不讲道理的奇葩和SB多不胜数,而且你还没辙,差评和投诉会让你不感动也不敢动。
抗压能力和应变能力是每一位民宿经营者的必修课,不修兼职活不下去。
因为人类的沙雕多样性以及社会学阴暗性将会赤裸裸糊你一脸,世界上有坏人呀。
喜欢专门定民宿的朋友们,普遍个性都比较强,很有想法。
一些很有个性,很有想法的人,会在你的房间里走一些什么操作,其实是一件不可预测的事情。
如果只是特殊体位和人数异常这些事情,都还好。
如果聚众吸毒呢?酒喝嗨了开始闹腾呢?对你的房间设施各种偷偷摸摸或者光明正大的破坏呢?抽烟把你床单枕头点了几个洞呢?
人类能做出的事情绝对超出你的想象。
这些东西一方面会产生成本,一方面可能会造成你和顾客的冲突。
但真正麻烦的地方在于,如果出了安全问题,怎么办?谁能负责?你一个个体户吗?
很多想不清楚的人,真的在面临意外的时候完全没有处理能力,也没有足够的金钱来抵御风险,一个顾客洗澡脚一滑摔个骨折都能把他弄关门。
更大一点的风险,也不是没有,各种因为奇葩顾客被整上天的民宿,实在是多不胜数。
建议每一个想搞民宿的人都先搞一份酒店行业的标准服务SOP,感受一下这个奇葩的世界。
真的,我自己是开过酒店的,还有专业人员入场,但下场也不是很美好,但幸运的是让我认识到了人性的多样性,工作上那点工作压力,人际关系,比起搞服务业开店,真的只是毛毛雨。
每一个开过民宿的人,对于人性的理解都会深一层。
不是主动的,都是被动的。
当然,既然我们是开店,最重要的还是要赚钱,这么苦这么累这么当狗,是不是能赚来钱呢?
想多了,朋友,这个真没有。
你看看那些长租公寓们,那可是真正的大牌二房东,还有金融杠杆,最后还不是给自己一棒子杠上天?
你凭什么觉得你一个个体户能在这里面发财呢?你知道那些做得好的民宿,要么老板入行早,要么背后有爸爸么?
而且你怎么知道他们吹的赚钱是真的假的呢?
其实大玩家也不好,只不过一时半会儿死不了。
税务要查,消防严打,房屋租期到期,涨价,市场竞争饱和,这么说吧,90%的民宿都赚不到钱,不信自己加一些民宿群去潜水,里面整天都是各种转让的信息,而且大多数还转让不出去。
你想在网上引流,成本不透明不说,被同行的拖下水更是最常见的事情,只是肥了那些互联网平台。
大多数人早期投入的装修都打水漂,灰溜溜去打工。
有些人干脆直接转行水电工了,真正的跨界成功。
不忘初心,方得始终。
关于加盟的坑,我已经说过太多了。
中端一点的,搞各种知识付费,教给大家如何做民宿赚钱,以及给一些经营不善的民宿当顾问,基本上属于空对空,钱来的毫不费力,属于轻资产运营。
你不用买他们的课,你直接读这篇文章后,变个花样就能开课了。
高端一点的,直接把一堆堆不赚钱的民宿包装成各种看似赚钱的项目,搞各种众筹,拿一些明星项目搭配各种垃圾吸公众的存款来做投资,还能收点管理费,而且有些项目都是虚构的,等他们民宿搞起来的时候,可能猪都上树了。
金融包装万物不是说说的,民宿转行众筹,差不多算垃圾资产证券化,建议大家捂好自己的钱袋子,投之前先点根香。
毕竟搞民宿就是这么玄学。
别问,问就是梦想和情怀。
而且考虑到早期投入的各种成本,民宿运营的各种成本,你的一切时间都被浪费在琐碎事情上的时间成本,有时候我都感叹大家真的是敢想敢干敢破产。
就连各种酒店行业出来的专业前辈们去做民宿,最后得到善终的都不是很多,人家可是专业的,最后还是免不了把酒店业做成殡葬业。
如果你真的真的非常想做,就是不死心。
我建议你可以找一些民宿去打工,打个半年工,你就什么都懂了。不用听什么民宿从业师BB,你自己打工就可以感受到这一切了。
进入一个自己不懂的行业前,打工半年有助于快速认识到自己的无知。
毕竟对于任何行业的浪漫幻想,本质上都源自于对这个行业的无知。
好自为之。
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