舌尖上的广州 | 郝大星

咩咩咩

今天,南方都市报和广州市政府一起发布了2018年《广州城市治理榜》。

六年来,这家本地媒体一直坚持给广州市的各个公务员单位打分,广州的街坊们参与热情也很高,他们给这些单位投票的时候,都非常严格。

自从鸦片战争开埠后,广州就有了长久的市民传统,遇到事情不要摆官威,大家坐下来饮茶,讲讲道理。

所以,中国最厉害的媒体集团就诞生在广州,市民们用事实证明:

广州人不但能把任何东西吃进嘴里,也敢把所有话从嘴里说出来。

光绪15年,清政府准备在广州搞个重要的市容工程——珠江长堤路。广州市民获悉后集体反对:

面子工程,劳民伤财,影响大家的生活!

清政府让步了,他们把长堤路交给广州人自己修。这条街修好后,大企业和银行都来搞了总部,除此之外,这条街上遍布着妓院和临街摊贩。

广州市民们特别喜欢长堤路,大星翻了翻广州市志,他们说这条路有广州精神:

自由经商,公平法治。

新中国成立后,美国人在巴黎搞了一个“输出管制统筹委员会”,大搞贸易封锁。1957年,在周总理的统筹下,第一届广交会在广州开幕了。

让广州人冲破铁幕再合适不过,毕竟五百年前他们就开始代表中国创造外汇了。

广交会打开了新中国商品外销的大门,但每年来的人太多,宾馆太少,最难受的时候,出现过十几个男人挤在一个房间的场景。

1983年2月6日,霍英东捐建的广州白天鹅宾馆开业。霍老爷子建这座酒店不计成本,连木头都是从菲律宾整根运来,广州市民们扶老携幼来看稀罕。

为了体验抽水马桶,街坊们每天能用掉宾馆400卷手纸。《人民日报》说这是北京上海都没见过的新鲜事:

宾馆洗手间也可免费使用。

那时的广州,引领着整个中国的青春芳华。

1985年初,广州市团委搞出了“首届羊城青春美大赛”,他们不敢说这是选美,还担心不会有人来报名。

结果,热情的广州青年挤爆了报名中心。连身在香港的霍英东也带着儿子和“港姐”儿媳前来观赛。

广州的选美比赛可比香港优秀得多,不但要长得好看,还要考试政治、时事、文学、历史、地理、哲学、政治经济学、数学、化学……

在答题环节,有评委问,改革开放以来,广州青年的生活有何变化?一个叫任小玲的姑娘回答夜生活越来越丰富。主持人紧追不舍,“什么是夜生活”?任姑娘说:

上夜校,去图书馆、电影院。

几年后,任姑娘成了王石的秘书,不知道她的夜生活有没有变化。

这次“选美”的泳装表演在国内不许见报,但广州媒体人们还是把照片分享给了国外的同行,外媒说这是中国改革开放进一步加快的信号:

选美,是追求美、追求人性解放的体现。

1994年,许家印丢掉家乡河南的铁饭碗来到广州,可能也是来追求人性解放的。两年后,许家印在广州创办了恒大。

那时的广州,挖掘机推土机日夜轰鸣,造城运动轰轰烈烈。碧桂园的杨国强也在此时杀入广州地产界,大肆招兵买马,并以超低价创造了70栋楼两月售罄的奇迹。

广州人是很讲究住房品质的,他们评价房子好时会说:

装修的材料全部都是‘坚嘢’,水泥钢筋敲起来哐哐响。

街坊们没有把顺德人杨国强当外人,后来,碧桂园的周转率越来越高,房子质量却越来越差。终于,这家房企开始出现大面积的建筑事故,街坊们纷纷表示同情:

顺德老杨,poor guy。

再后来,互联网来了。南边的深圳一步崛起,人们说,只有房地产的广州开始边缘了。经济学家巴曙松甚至开玩笑说,广州香港将沦为“环深圳城市”。

2007年,夏季达沃斯论坛在中国大连首次举行,几年后,这个高大上的论坛里多了一个叫“广州之夜”的环节。

《史记》写到《张仪列传》的时候,司马迁讲了这样一个故事。张仪在楚国时,丞相怀疑他偷了自己的宝贝,把他胖揍一顿,张仪回家第一件事就问自己老婆:

我舌头还在吗?

每当大星看到达沃斯这个“广州之夜”环节,就知道广州人的舌头和市民精神还在的。

作为广州本土诞生的世界五百强民营企业,雪松控股已连续两年成为“广州之夜”的举办方。

 

今年,雪松控股集团董事局主席张劲代表广州“舌头”发言时说不论是投资立业、创新发展,还是安居乐业、叹茶看花,广州都是全球企业的首选地。末了,他说了一句英语:

Guangzhou is your place!

你看,都是四个单词,北京的企业家就只会说:

What is your problem?


精选留言
  • 771
    据路边社消息,李报警了,选的是百度搜索上排名最高的派出所,目前案件已经进行到向王警官汇款的阶段。另据百度内部人士消息,李被泼水后身体感觉不适,经百度搜索推荐已入住排名最高的莆田医院,目前已经接受了全面的体检,正准备前列腺手术。没错,我上百度复制的
  • 295
    poor guy 这真是一语双关的好用法啊!
  • 200
    说出我艹后,李意识到语气不对,接着说了句your problem
  • 120
    其实前几年的东莞更值得来一篇!
  • 116
    客观的说,区位优越,政策支持,资金倾斜,三十年可以建成新特区,但是三百年也未必能再积淀出一个五羊城。
  • 114
    翻译一下 坚嘢:真材实料的东西(广州人买东西都喜欢讲求性价比,真材实料是底线) poor guy:扑街(表达希望对杨生扑倒在地的敬意与尊重)
  • 105
    宏彦获水,啊油哦凯?
  • 81
    我去广州发展是为了那声靓仔,最可怕的是靓仔听多以后膨胀了
  • 75
    Guangzhou is your place! 含义:广州欢迎你。 What is your problem? 潜台词:屁民,少特么添麻烦。
  • 69
    同样四个单词,我就只会问Are you free tonight?
  • 60
    2011夏天,老六跟媳妇在广州折腾了两个月,终于通过假装不认识混进同一家公司。 这公司在闹市区一栋高级写字楼的31层,从城中村坐地铁正好经过“地域西”,上班第一天,广州社畜们就给他俩狠狠上了一课。 拥挤的车厢里,光怪陆离的香水跟全国各省的体臭水乳交融。老六心疼的看着媳妇的每一寸肌肤都被无数匿名的肉体摩擦、撞击 …… 而自己被人流紧紧卡住,一脸无能为力。 仓皇逃出地铁站,老六指天起誓,无论如何,必须开车上班!媳妇气的半瓶矿泉水全浇捣他头上。 “What is your problem ? ” 老六憋出一句洋文。 “一个月3500,你吹啥牛逼?”
  • 59
    今天现场提供的是哇哈哈,而怡宝实力抢镜成为最靓的仔
  • 57
    湖北的企业家只会说三个单词:are you ok?
  • 53
    年轻的时候去了一趟广州,从此在一声声靓仔中迷失了自我。后来长大了,为了找回初心再赴羊城,结果在一声声老细中堕落了。
  • 51
    农妇山泉表示决不认输,正在打探杰克马下一场演讲信息。
  • 49
    “我来广东就是想听别人叫我一声靓仔,你特么叫我叼毛?”——“叼毛,这里是广西啊!”
  • 42
    顺德老扬,扑街!
  • 37
    许多个夜晚,星球的读者们都是自力追求着人性的解放;然而还有些淫,却追求着兽性解放,于是130个亿没有了。
  • 34
    度娘湿身,新城崩塌!
  • 28
    华润多少钱一平? 华润怡宝2块钱一瓶。
  • 27
    宏颜获水,XC禽兽,今天课程都超纲了!
  • 25
    跟着大星一起念“what is your problem”。啊不,是跟着李彦宏。。
  • 23
    我在想,有人会在Jack Ma头上倒水吗?
  • 22
    有几个人把What is your problem?听成了what is your father ?
  • 20
    光有联想是不能恒大的
  • 19
    舌尖这个东西不能乱说,首先得敏感,能品尝人世间的酸甜苦辣,尤其在广东,毕竟大家啥都敢说,不,敢吃! 只是现在已经不是那个单纯年代,你不光得敏感,还得灵活,要掌握好节奏,这样舌尖上的**才能更舒服。
  • 16
    广州人是很讲究住房品质的,他们评价房子不好时会说: 装修的材料全部都是‘流嘢’!diu哪星~
  • 16
    美美做了五年牢,房子涨了三百万,这够大星摊多少年的煎饼哦。
  • 15
    老板想上热搜,就给了我两块钱预算。我成功做到了。他对我说:what’s your mother!
  • 14
    千里迢迢来广州就为一声靓仔
  • 13
    你看,都是四个单词,北京的企业家就只会说: Are you ok?晕,实在凑不齐4个字!
  • 13
    看人挑担不吃力,事不经历不知难。现在只看大星,不看都市报啦,母鸡呀
  • 13
    靓仔,今晚哏准时交功课吖!
  • 12
    虽然79年总设计师在广州南边画的圈有互联网还有房价更坚野,但广州还是广东完全政治中心这点即使被大湾区了也没变。广州作为几百年商业的传承以及香港的爷爷,原汁原味;深圳活力四射人口大杂烩荷尔蒙更多人性更解放,其实还是各有各的魅力的。
  • 10
    到广州了,不一定都是靓仔,也有可能成为吊毛
  • 10
    广东十虎现在还好吗?
  • 9
    人在广东已经漂泊十年   有时也怀念当初一起   经已改变   让这天空将你我相连
  • 9
    嫣红,水花不大。
  • 8
    广州欢迎女,我住棠下下社区,欢迎来撩,越夜越精菜
  • 8
    我要上头条,预算一瓶矿泉水
  • 7
    这也太与时俱进了,最后一句淋了我一头冷水。
  • 6
    门腔好,口活才好
  • 6
    新鲜热乎的,衬衣还没干
  • 6
    闭上眼睛,广州每个菜市场都在选美
  • 6
    当头一瓶水浇的好,浇灭了心头的那股蠢蠢欲火?
  • 5
    一说广州,我就想起烤乳猪的味道。
  • 5
    最后真贴心。估计他不敢摆渡一下,被人淋水怎么办。分分钟破产。
  • 4
    东莞离珠江长提路这么远吗?我都打车半小时了还没到!
  • 4
    靠百度推广起家的李掌门也不是第一次“失身”了。
  • 1
    南阳人只会说:Very Good!
  • 1
    广州是广州人的广州,他们通过自己的舌头和报纸管理着自己的城市,看着这个立于中国改革潮头的都市,作为一个山东人,除了心中默默来一句国骂,就只剩下羡慕嫉妒恨!
  • 1
    哪都能看到家印和国强同志的身影,他们起早贪黑不辞辛劳,牺牲了小我建设了国家,还顺带着给广大人民群众们带点正能量的段子。
  • 1
    我捏着当年参加“美在花城”入了初选的照片,轻轻地叹息,姐姐我那年也青春无敌
  • 1
    没错,广州人看《动物世界》就是看《舌尖上的中国》。 新中国成立后……其实看到这我就开始跑题了,因为“新”和“成”。如果这种事还能大事化小(化了是别想了),那我就真信金钱万能了。
  • 张劲在合纵还是连横?
  • 我诚实,我来广州纯粹为了靓女
  • 百度最成功的企划案例: 宏:只有1块钱怎么上头条? 企:买瓶矿泉水浇头 宏:矿泉水2块一瓶,资金不够。 企:叫矿泉水公司分摊50%费用。 宏:No problem.
  • 三天没有夜生活,都不懂大星了
  • 假设,李彦宏去百度一下,“向别人头上泼水属于犯罪么?”那他可能比较失望,一是不会得到准确的答案,二是可能碰到收费咨询网站,要他输入手机号码注册,交19.8块钱才能有律师回答,三是会跳出好多家医院推荐他去治疗,包括武汉某肛肠医院。
  • 怡宝矿泉水把我从任小姐夜生活遐想中浇醒过来;虎躯一震,酸爽无比,感觉人生到达了高潮!
  • 同样是四字句,上海人民就比较有腔调了: What garbage are you?

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作者: RESSRC

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